Ağızda Eriyen Kurabiye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezi çayın yanına en yakışan atıştırmalıklardan biri olan ağızda eriyen kurabiyenin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Hem kolay yapımıyla hem de muhteşem lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşmaktan çekinmeyeceksiniz.
Malzemeler:
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 250 gram tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 2,5-3 su bardağı un
- 200 gram toz şeker
Yapılışı:
1. Bir kapta mikser ile şekeri, yağı ve yumurtayı homojen bir şekilde karıştırın.
2. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yoğurun ve kıvam almasını sağlayın.
3. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.
5. İsteğe göre kurabiyelerin içine küçük elma dilimleri ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bu ağızda eriyen kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!